LA CARTA

Disponemos de la carta de alérgenos completa. Si la necesita, por favor pídala a nuestros camareros/as.

Para empezar

Real Caviar Amur beluga: Notas minerales con un dulzor sofisticado, en la boca se convierte en un puro bombón de caviar. (lata 10gr)

39,50€

Real Caviar Osetra: huevas de color verde bosque con tonos brillantes y notas de mantequilla salada. (lata 10gr).

44,00€

Ostras Louis / Especiales No2 de Marennes

5,70€

Anchoas con pan con tomate

17,20€

Glúten

Jamón Ibérico 5J

27,50€

Pan de coca de cristal, tomate de colgar, ajo y aceite de oliva

4,20€

Glúten

Panecillo rústico sin gluten

2,50€

Hamburguesa Vegana de aguacate, maíz, jalapeño y quinoa

15,20€

Ensalada de mozzarella de bufala, remolacha, naranja, avellanas y espinacas

15,10€

Lácteos

Aguacate con tomate raff, ventresca, pesto y cebolla dulce

14,20€

Ensalada de mango y langostinos

14,60€

Frituritas para compartir

Croquetas de gamba

11,80€

Glúten / Lácteos

Chipirones a la andaluza con mayonesa de lima

14,70€

Glúten

Calamares a la andaluza con all y oli de su tinta

14,90€

Glúten

Pescaditos con huevo

14,80€

Glúten / Huevo

Amantes de la cáscara

Tallarinas a la plancha

17,20€

Mejillones al vapor

12,00€

Almejitas salteadas con ajo y perejil

21,00€

Berberechos al vapor

17,80€

Zamburiñas a la plancha

16,90€

Navajitas del delta a la plancha

18,90€

Del mar al plato

Suquet Rape con calamares y patata

28,50€

Glúten / Frutos Secos

Rodaballo a la plancha

24,50€

Lubina al horno

24,40€

Pescado a la lonja

S/M

Gran parrillada (perfecta para dos comensales)

135,00€

mejillones, almejas, gambas, cigalas, zambnuriñas, bogavante, navajas y rape

Mínimo dos raciones – precio por persona

Nuestros arroces

Paella marinera

24,00€

Glúten

Arroz seco de butifarra pulpo y costilla

24,10€

Glúten

Arroz meloso de calamares langostinos y berberechos

24,50€

Glúten

Arroz negro con navajas y gambas

23,90€

Glúten

Arroz de verduras

19,80€

Glúten

De la montaña al plato

Solomillo de ternera a la brasa con puré de boniato y demiglace en su jugo

26,90€

Entrecot de ternera a la brasa con verduras

22,50€

Costillas de cordero rebozadas con patatas fritas

19,80€

Reservas

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Dirección

Drassanes 68, local 9. Port d'Aiguadolç

08870 Sitges

Contacto

info@almasitges.com

+34 93 563 05 07

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